香酥鱼排
食材主料：尤利鱼片2块
辅料：橙色面包糠适量 面粉适量 全蛋液适量 腌酸黄瓜适量 沙拉酱适量 盐适量 柠檬汁适量 黑胡椒适量
步骤
1.鱼片放柠檬汁，盐，黑胡椒粒腌制1,2个小时。
2. 先把鱼片裹上一层面粉。
3.再放入蛋液中裹上一层蛋液。
4.再来沾上一层漂亮的橙色面包糠。
5. 3汤匙油，5成热度，中火放入鱼片煎至鱼肉熟，表皮酥脆即可。
6.放在吸油纸上吸干油份。
7.摆入盘中，配搭些清凉的酸甜青瓜，番茄片。
8.再挤上些许沙拉酱在鱼排上，可以开动咯！
看似简单 做起来原料上有些难办 有看相 不过 应该 比较热 不太敢吃啊 就一张图吗。。。 看饿了，色香味俱全，这个挺难做的~
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