Max1234 發表於 2023-10-30 17:20:24

橙汁烧鸡

橙汁烧鸡食材：鸡琵琶腿三个；红椒半个；青椒半个；葱段；姜片适量做法1、琵琶腿洗净用厨房用纸吸去多余水份，用刀连骨切成小块2、放入姜片、葱段、生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺、食用油半勺、盐一点点腌制半小时3、锅中倒入两勺油，油热后滑入鸡块4、鸡肉变色后，把火调小控出多余的油5、倒入500毫升的橙汁倒半桶，再加入生抽一勺、料酒半勺6、中火炖7、收汁之后放入青椒和红椒翻炒8、翻炒片刻就可以盛盘了

Djb222 發表於 2023-10-31 10:04:40

怎麼看著像是咕嚕肉啊！

jimdyh 發表於 2024-10-20 01:15:31

这样一来鸡有了甜的味道，合适吗
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