酱香菇扒油菜
酱香菇扒油菜https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/27171403987.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
油菜 3颗相克食物
香菇 10朵相克食物
葱 半颗相克食物
油 5克
生粉 3克
酱油 2克
生抽 2克
耗油 3克
鸡粉 2克
五香粉 2克
糖 1克相克食物
酱香菇扒油菜的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714038497.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.油菜洗干净。分成一片一片的！
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714041957.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.香菇泡发，我用的是新鲜的香菇。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714045740.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.选几个香菇用刀切出花纹。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714049243.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.其他的切成片备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714052629.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.锅内加入水烧开后，放入油菜烫一下出锅放入凉水中，不容易变色，同时加入一点点的盐。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714057724.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.捞出装盘！
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714061132.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.碗中加入盐，生粉，酱油，生抽，鸡粉，五香粉，糖。加入水搅拌均匀。（勾芡用。）
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714066012.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.锅内油热后放入葱花。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/27171407241.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.倒入香哈片，翻炒均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/271714075970.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.加入提前勾兑好的欠汁。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/27171408546.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.小火慢慢的翻炒一分钟。汁收一下，倒入耗油。翻炒均匀。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/2717/27171403987.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.把炒好的香菇倒入摆好的油菜上，装饰一下！
小贴士这道菜很简单，提前把欠汁准备好，很顺利就完成了。
這個看起來還可以啊！！！
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