比思論壇

標題: 蜜香五花肉 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-7-26 20:10
標題: 蜜香五花肉
蜜香五~1.JPG
材料:五花肉、生抽、老抽、料酒、姜碎、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、盐、花生油。

做法:五花肉洗净切成长薄片,用生抽、料酒、姜碎腌制备用。
          开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起沥干油分。加入适量的老抽、香醋、冰糖、八角、
          桂皮、水和蜂蜜,慢火煮至浓稠,再放回五花肉,慢火收汁,调味便可上碟。
蜜香五~1.JPG



作者: fyj2005    時間: 2012-7-26 20:11
五花肉呈半透明状,甜糯美味。

作者: l459940717    時間: 2012-7-27 06:21
见到肉就流口水
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-25 19:33
马一个,色香味俱全,看饿了~




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