比思論壇

標題: 蒜香茄片 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-8-24 13:29
標題: 蒜香茄片
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用料 :

茄子 2根        蒜 6瓣
盐          生抽
蚝油          鸡精

做法 :

1.茄子洗净去蒂,切片
2.蒜切末
3.锅中放油,油热后,下入1/3的蒜末,炒香
4.倒入茄子翻炒
5.至软熟时加入生抽、盐、蚝油
6.炒至茄子熟透,用旺火收浓汤汁,放入余下2/3蒜末和鸡精,翻匀出锅即可


作者: ssx51466    時間: 2019-8-16 19:21

作者: 蒼之濤    時間: 2019-8-23 17:08
茄子適合秋冬天吃
作者: 我是于洋    時間: 2019-8-26 19:32
这个好怪啊这个菜
作者: 甘草    時間: 2022-12-13 11:10
最佳组合
作者: z331027003    時間: 2022-12-13 16:30
看着就很棒




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