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標題: 麻辣鸭脖 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-11-5 10:34
標題: 麻辣鸭脖
料包:甘草、肉蔻、陈皮、香叶、八角、桂皮 1鸭脖焯水2 锅置火上少许油烧热后下入干辣椒、花椒、姜片、葱段爆香 3 倒入清水,加1勺料酒、3勺老抽、2勺生抽、冰糖,料包煮制5分钟 ,再下入老卤味料 4焯水的鸭脖大火煮沸,转中火盖锅盖焖制30分钟 5待汤汁减至一半时转大火收汤汁即可~

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麻辣鸭脖.jpg


作者: ssx51466    時間: 2019-6-21 17:32





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