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輕松瘦身不費力
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作者:
合桃
時間:
2011-8-10 21:02
標題:
輕松瘦身不費力
有12.7%的德國人進行了減肥。他們當中55.6%的人瘋狂節食,12.6%的人選擇性節食,6%的人不節食。但似乎都沒有什么效果:16%的人在減肥后反而重了(溜溜球效應)。令人高興的是,只有2.7%的人選擇藥物減肥,這說明大家越來越清楚減肥藥物對身體的危害。
2011-8-10 21:56 上傳
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一天三餐還是五餐
專家稱一天三餐不科學,每隔3小時就應吃頓飯。之前曾有營養專家認為,16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。但是通過研究,英國飲食協會的專家菲利普證明,這一觀點并不正確,因為在16點之前的這段時間,經受饑餓煎熬的時段過長,不利于健康。
生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學的。還有人表示,每天每隔3個小時就要吃一頓正餐,這種說法也是錯誤的。“最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間,而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什么食物。”這是英國劍橋大學的營養專家宣布的。
黑巧克力還是白巧克力
就卡路里含量而言,其實這兩種巧克力區別不大。100克巧克力約含520至560卡路里。黑巧克力的優點在于:由于口感較濃較苦,因此能滿足食用巧克力的樂趣,并且微苦的黑巧克力含更多可可,能提供讓身體健康的植物性物質(比如黃酮)。
最近一項研究發現,黑巧克力對心臟有益。食用黑巧克力有助于降低心臟疾病的患病率,但白巧克力似乎沒有這種作用。
咖啡、茶和黑巧克力都含有聚酚類物質,這種物質能通過抗自由基的方式,減少細胞被氧化的危害作用。這種物質是帶有自由電子的分子,它可以阻止“壞”膽固醇和癌癥的發生。
2011-8-10 21:56 上傳
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紅辣椒還是青辣椒
如果一定要選,那么就選擇紅色蔬菜吧!
無論是紅辣椒、番茄還是胡蘿卜,都富含保護皮膚、防止皺紋產生的抗氧化物質與胡蘿卜素。
這類蔬菜給人醒目、熱烈的感覺,還能刺激神經系統的興奮。
比起青椒來,紅辣椒中除了各種維生素外,還含有一種特殊的抗感冒因子,能增強人體對感冒的抵抗力,同時對心臟和小腸有很大的好處,對減肥也有幫助。
橘子還是蘋果
橘子!當然是橘子!半碟橘子含有的抗氧化物質相當于5個中等大小的蘋果。這些抗氧化物質貯藏在深藍色的花青素中。一日攝入一定量的越橘可以遏制攻擊身體細胞的自由基的產生。橘子還能降低血液中的膽固醇含量,并且保證我們的大腦精力充沛
吃香腸蘸芥末還是番茄醬
營養專家建議蘸芥末,因為芥末油能刺激唾液、胃酸及膽汁的分泌。這些都有利于加快脂肪的分解,同時促進腸蠕動。
香腸含有大量油脂,本身并不是適合減肥的食品,但如果一定要吃,建議還是蘸芥末吧,它至少不會像蘸番茄醬那樣加倍地胖起來。吃圖林根香腸和克拉科夫香腸時蘸芥末特別有助消化。
2011-8-10 21:56 上傳
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吃飯時飲水還是飯后飲水
這取決于飲水量。如果在吃飯時或者在飯后直接大量飲水,會稀釋胃酸,這會減慢胃對食物的第一步消化過程,反而不利于減肥。在吃飯時飲用一小杯水是很有好處的。吃飯時喝水能刺激唾液分泌,也容易產生飽腹感。當然,從營養學的角度來說,喝撇去了油花的清湯是更好的選擇。
吃橙子還是喝橙汁
橙子不榨汁更健康。因為果肉中富含增強免疫力的植物性物質黃酮。
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C。提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。
在運動后吃面還是吃肉
運動后最好不要馬上吃肥肉。雖然這個時候你可能會非常想吃炸雞翅,但是為了你的健康和好身材,還是放棄吧。香蕉和麥片——這是在運動后一小時向你推薦的。它們既能讓你產生飽腹感,又能解饞,還能補充運動時流失的體力。
為了減肥,你只要記得:運動后食用脂肪少的乳制品,或者各種莢果、魚類、土豆及面條,就能不知不覺減掉一些體重。
但是要注意都不要吃得太多,以防胃撐。
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