比思論壇

標題: 姜丝蒸鱿鱼 [打印本頁]

作者: 冷澹    時間: 2014-1-16 14:13
標題: 姜丝蒸鱿鱼
姜丝蒸鱿鱼的制作材料:
  主料:鱿鱼300克,姜丝1~2大匙盐少许,料酒1/2大匙
  姜丝蒸鱿鱼的做法:
  1、鱿鱼冲洗一下,擦干水分,排入盘中,薄薄的撒下一点盐,滴下料酒,再撒下姜丝。
  2、蒸锅或电锅中水滚后,放入做法1的材料,蒸约8分钟便可取出。
      Tips:
  ◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出,洗净内脏后再蒸,也有人认为保留内脏滋味较甜,可随个人喜好。
  ◎也可以蒸时不加盐,蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。




2008713194846795.jpg (9.38 KB, 下載次數: 117)

2008713194846795.jpg


作者: 蒼之濤    時間: 2014-1-16 17:28
鱿鱼会做才好吃
作者: asdf750    時間: 2014-1-19 01:54
吃了鱿鱼,怕抄鱿鱼
作者: mky    時間: 2014-1-19 13:14
嗯,简单又美味的做法,一定试试,学习了!
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-17 02:29
很好吃的样子,色香味俱全,这个挺难做的~




歡迎光臨 比思論壇 (http://bbb-ccc.site/) Powered by Discuz! X2.5