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標題: 辣炒年糕 [打印本頁]

作者: bixiji010    時間: 2015-4-11 11:27
標題: 辣炒年糕
用料   

火锅年糕  200g      包菜  半棵      胡萝卜  半个      洋葱  半个      大蒜  2瓣  
小葱  2棵      韩式辣椒酱  15g      辣椒粉  5g      生抽  10ml      鱼露  5ml  
白糖  10g      白芝麻  5g      芝麻油  10ml      黑胡椒粉  少许  


辣炒年糕的做法   
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1将年糕横切成三段,再竖着切开成圆柱形条状
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2洋葱和胡萝卜切条,包菜切块,大蒜剁成蓉、小葱切段
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3将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用
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4锅中倒入适量清水,倒入酱料搅均后大火煮开
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5放入年糕
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6用中火煮5分钟至年糕浮起
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7加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透
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8待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅
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9最后撒上白芝麻即可


作者: ting805716052    時間: 2015-4-11 16:30
现在去做         
作者: wkjxsy    時間: 2015-8-6 18:20
回家试试
作者: 1329318145    時間: 2015-8-27 16:59
怎么感觉年糕都填不饱肚子
作者: 纯属娱乐    時間: 2015-8-28 14:54
炸年糕吗
作者: whoami3344    時間: 2016-1-13 03:40
一直没吃过这个
作者: 岛是海    時間: 2016-1-13 10:47
会不会消化不太好。
作者: zxcvbnmiii    時間: 2016-1-18 17:51
看起来 食欲就没有了 不好看啊 就不知道味道如何让了
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-25 05:35
看饿了,色香味俱全,马一个~




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