比思論壇
標題:
香酥虾仁
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作者:
tinggu
時間:
2021-8-10 17:13
標題:
香酥虾仁
本帖最後由 tinggu 於 2021-8-11 08:48 編輯
虾仁提前室温解冻,洗净去虾线,将前半部片开,尾部相连
加入料酒,胡椒粉,盐,抓匀腌制10分钟
将虾仁均匀的粘上面粉
在包裹上一层蛋液
在均匀的裹上一层面包糠
其余依样做好
锅加油烧热,温油下入炸至金黄,捞出沥油装盘即可
作者:
甘草
時間:
2022-9-19 21:19
鲜味至极
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