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標題: 家常红烧鲤鱼 [打印本頁]

作者: 舞燕楠    時間: 2021-8-29 10:24
標題: 家常红烧鲤鱼

将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,并用厨房纸将鱼身上的水擦干净。


两边斜剞刀


锅加油烧热,下入鲤鱼两面煎成黄色


下入葱姜蒜,红辣椒,花椒大料,爆香,淋入料酒,醋


加入冷水,酱油,盐,白糖,大火烧开改小火,炖15-20分钟


待剩少许汤汁时,盛出


作者: 甘草    時間: 2022-8-12 18:16
太美味了
作者: ssx51466    時間: 2023-2-5 19:27

作者: pengpeng6541    時間: 2023-2-14 16:25
看着还是不错的,晚上买条试试
作者: kuanglan135    時間: 2023-4-12 21:09
路过支持
作者: uenobiko    時間: 2023-4-13 13:38
这个只能支持了,感觉不好吃
作者: kuanglan135    時間: 2023-4-13 21:09
路过支持
作者: zhugege2    時間: 2023-5-9 09:07
和我做法一样
作者: 独步苍穹    時間: 2023-5-9 19:18
不错,不错,不错
作者: asz11lin    時間: 2023-5-10 22:18
好吃吗
作者: asz11lin    時間: 2023-5-10 22:19
好吃吗
作者: cdm1121    時間: 2023-7-3 09:34
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作者: a8901754    時間: 2023-9-24 13:30
好吃爱吃·
作者: 2568687620    時間: 2023-9-24 19:26
鲤鱼肉就适合烧




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