比思論壇
標題:
蒜苗肉片汤
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作者:
ab77777
時間:
2022-12-4 11:06
標題:
蒜苗肉片汤
蒜苗肉片汤
料
梅花肉
半碗
蒜苗
1根
姜丝
适量
水2碗半
料亭
和露
-
昆布
香菇
1小匙
盐巴1-2小匙
白胡椒
粉
适量
料亭
和露
-
昆布
香菇
1小匙
米酒
1小匙
地瓜粉
少许
做法
1
蒜苗洗净斜刀切段,梅花肉冰到微硬切成薄片加入醃料醃5分钟~~
2
将水倒入锅内以中大火煮滚放入姜丝~
3
将肉片一片片快速的放入锅里煮滚后,捞出上面的渣渣再放入蒜苗即可熄火,加入调味料就可以上
作者:
ssx51466
時間:
2023-5-2 15:09
作者:
cdm1121
時間:
2023-6-8 09:08
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作者:
jimdyh
時間:
2024-6-29 01:02
蒜苗口感有点硬，但是汤的味道应该不错
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