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標題: 蒜苔炒牛肉 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-6-13 12:32
標題: 蒜苔炒牛肉


蒜苔炒牛肉





材料
蒜苔200克,牛肉250克,红辣椒2个,生粉,生抽,白糖,料酒,鸡精花生油姜丝


做法
1、把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用。
2、牛肉切薄片,加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。
3、锅放油烧热至8成热,倒入肉片加盖炒至8成熟时,下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。


小诀窍
下锅的牛肉不要老是不停的翻炒,这样炒出的牛肉才嫩,特别好吃。





作者: Fan6971251.    時間: 2023-7-18 00:45
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作者: che11346954    時間: 2023-7-18 11:11
资源先收藏了
作者: asd6405252    時間: 2023-7-20 08:55
好资源加分!
作者: zp193810    時間: 2023-7-21 08:16
资源先收藏了
作者: shankis110    時間: 2023-7-25 10:51
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作者: a8901754    時間: 2023-9-24 01:44
好吃爱吃~




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