比思論壇
標題:
茶叶蛋
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作者:
雨落润田
時間:
2023-10-15 10:45
標題:
茶叶蛋
食材明细
主料
鸡蛋
10个
辅料
花椒
5g
香叶
5g
茶叶
3g
调料
生抽
5勺
老抽
3勺
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茶叶蛋的做法步骤
1
准备好所需鸡蛋和红烧酱油。
2
把鸡蛋放入锅中煮8分钟。
3
拿一个碗里面加入5勺生抽。
4
加入3勺红烧酱油。
5
加入2勺盐。
6
准备好花椒,香叶和茶叶。
7
鸡蛋捞出来敲碎蛋壳。
8
把花椒茶叶和香叶放入锅中。
9
加入调好的那碗酱汁。
10
把鸡蛋放入锅中小火煮10分钟后关火再焖1小时。
11
茶叶蛋晾凉后放入冰箱可以吃几天。
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2023-10-15 10:44 上傳
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