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標題: 青椒土豆丝 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-13 16:42
標題: 青椒土豆丝

制作过程:

【原料】：

土豆一个

【配料】：

青椒一个

【调料】：

盐适量,鸡精少许，白醋适量

【步骤】：

1.准备食材土豆和青椒各一个...

2.土豆去皮用刨丝器刨细丝,青椒切成和土豆差不多的细丝...

3.将土豆用清水浸泡几分钟捞出待用...

4.锅热加油,倒入土豆丝和青椒丝翻炒,加入适量的少量白醋,再加入适量的食盐和鸡精再翻炒几下即可出锅装盘了..

温馨小提示:

1.食材的份量一般是根据吃饭的人数量来决定的,我家人口较少我一般菜的份量都比较少一点..

2.如果想青椒土豆丝的色泽亮丽,口感爽脆,一定要土豆丝下锅后即加入白醋

作者: 甘草 時間: 2023-12-20 22:19
家常菜有美味

作者: sniper 時間: 2023-12-21 09:40
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作者: jimdyh 時間: 2024-7-30 10:13
别的不说，最后的摆盘绝对非常有范

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