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標題: 爆汁鲜虾煎饺 [打印本頁]

作者: dashayu125687    時間: 2023-12-17 03:31
標題: 爆汁鲜虾煎饺
食材明细
主料
  • 鲜虾20只
  • 饺子皮适量
  • 猪肉280克

辅料
  • 小葱适量
  • 鸡蛋1个

调料
  • 蚝油一勺
  • 生抽一勺
  • 白胡椒粉适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

爆汁鲜虾煎饺的做法步骤

  • 1

    准备好所有材料。

  • 2

    鲜虾去壳去虾线,加入适量料酒和黑胡椒粉腌制5分钟。

  • 3

    猪肉搅打成肉沫,加入一勺味达美味极鲜酱油。

  • 4

    加入一勺味达美秘制鲜蚝油。

  • 5

    加入一个鸡蛋和适量白胡椒粉。

  • 6

    饺子皮中放入适量肉馅,放上一只鲜虾,虾比较大,可以对半切开。

  • 7

    将饺子皮两边都捏一下,如图所示。

  • 8

    然后头尾两边捏一下。

  • 9

    锅内加入适量食用油。

  • 10

    加入饺子煎一下。

  • 11

    煎至底部发黄后把其他的面也煎一下。

  • 12

    然后放入适量热水。

  • 13

    煮至水干后加入黑白芝麻后葱花就可以出锅了。

  • 14

    完成。



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作者: Tsx19941104    時間: 2023-12-17 16:36
老哥犀利哦
作者: 独步苍穹    時間: 2023-12-17 19:35
不错,不错,不错




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