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標題:
辣炒胡椒虾
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作者:
ab77777
時間:
2024-3-22 14:10
標題:
辣炒胡椒虾
辣炒胡椒虾
简介
新鲜的虾子用简单的方式快速热炒,只需要葱、姜、蒜、辣椒、胡椒就可以变成很下饭的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐啤酒更是美妙
材料
白虾
20尾
葱花
适量
姜片
5片
蒜末5瓣
辣椒
2支
黑胡椒
适量
白胡椒
适量
米酒
1大匙
花椒
粒少许
做法
1
将虾子洗净去肠泥、辣椒切小段、大蒜切末
2
起油锅,将花椒粒先爆香,再将姜片、辣椒粒、蒜末一起下锅爆香,加入虾子翻炒一下,盖上锅盖闷约2分钟 开盖加入米酒,再撒上黑胡椒、胡椒盐一起拌炒至虾子熟透
3
撒上葱花就可以上桌
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