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標題: 冷面 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-4-12 14:00
標題: 冷面
食材明细
主料

冷面适量
芒果半个
黄瓜丝适量
熟鸡蛋1个
香菜碎适量

冷面汤

凉开水适量
雪碧适量
生抽适量
白醋适量
白糖适量
芝麻辣椒油适量

调料

盐适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

冷面的做法步骤

1

芒果洗净。
2

鸡蛋煮熟，香菜洗净。
3

冷面用凉水泡15至20分钟。
4

水开煮一下，软硬程度根据自己口感。
5

反复凉水冲净装入碗中。
6

将鸡蛋切片，芒果切片做成花状、黄瓜切丝、芝麻辣椒油、香菜切段、放入冷面汤，凉爽又美观的冷面，令垂涎欲滴。
7

一碗口感凉爽韧滑，多种辅料搭配的冷面可以品尝了。

2024041117128301202304868334261.jpg (131.43 KB, 下載次數: 30)

作者: ssx51466 時間: 2024-4-12 19:09

作者: Djb222 時間: 2024-4-12 19:22
夏天吃這玩意真的很舒服

作者: jimdyh 時間: 2024-4-13 03:55
别的不说，最后成型的样子真漂亮啊，绝对拿的出手

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