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標題: 酸辣藕带 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-5-19 22:48
標題: 酸辣藕带
食材明细
主料
辅料
调料

酸辣藕带的做法步骤

  • 1

    藕带用清水,加少许白醋泡一下。


  • 2

    嫩姜一小块洗净备用。


  • 3

    藕带切滚刀,姜切片,辣椒切段备用。


  • 4

    热锅凉油润一下锅。


  • 5

    倒入藕带姜片辣椒大火颠炒,加少许盐白醋小葱即成。


  • 6

    装盘成品。


  • 7

    成品图。



小窍门
1.夏天天气热,藕带容易氧化,可以用水加白醋泡一下。
2.藕和姜配,所以我用的嫩姜,没用蒜,还可以加少许糖调味。


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作者: Djb222    時間: 2024-5-20 09:17
藕帶炒雞雜不錯!
作者: 贾部长537    時間: 2024-7-22 10:21
藕带不难吃
作者: jimdyh    時間: 2024-7-23 01:16
看起来挺开胃的,藕还是很受欢迎的




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