1
准备食材。
2
将所有面团材料混合揉成团，发酵至两倍大。
3
黑橄榄切圈，泡菜切碎备用。
4
将鱿鱼倒入沸水，变色后捞出沥干水份。
5
热锅冷油，倒入泡菜翻炒出香味，然后倒入鱿鱼与甜辣酱，翻炒均匀。
6
面团发酵好之后排气擀成圆片。
7
双手抛翻让其匀称。
8
烤盘刷油。
9
将面片放入烤盘，把四周向里收。
10
然后扎洞，烤箱预热200度烤8分钟定型。
11
取出后在面饼上涂一层甜辣酱。
12
再放上泡菜鱿鱼、青椒和西班牙橄榄，最后撒上一层马苏里拉芝士。
13
放入烤箱烤10分钟即可。
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