腌酸菜 二颗 | 冬笋 半个 |
葵花籽油 4至5茶勺 | 干辣椒 一个 |
味精 适量 | 绵白糖 5茶勺 |
1.腌制的酸菜洗干净,挤干水
2.准备冬笋切粒,干辣椒挖掉籽洗干净
3.准备绵白糖
4.准备葵花籽油
5.腌酸菜切大粒,
6.开油锅,油烧烫,倒入腌酸菜、冬笋粒、辣椒翻炒
7.放入绵白糖5茶勺炒匀,盖上盖烧一分钟,再翻炒一下,关火,加味精炒匀,起锅装碗就ok了
8.成品图
1.喜欢吃辣椒可以多放点,
2.放糖甜度根据自己喜好
3.不用放水。
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