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標題: 香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 4 天前
標題: 香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭
食材明细
主料
辅料
调料

香菇土豆炖鸡块的做法步骤

  • 1
    准备好食材,鸡块冷水入锅放1勺料酒和生姜焯水去血沫,捞出洗净备用,香菇泡发后切块,泡香菇的水不要倒掉,土豆去皮切块。


  • 2
    锅烧热放油小火炒香香料。


  • 3
    放鸡块小火煸干水份。


  • 4
    放1勺料酒去腥。


  • 5
    放4勺生抽。


  • 6
    放2勺老抽。


  • 7
    放2勺蒜蓉辣酱。


  • 8
    放1勺白糖。


  • 9
    翻炒均匀上色。


  • 10
    放入泡香菇的水没过鸡块。


  • 11
    盖好锅盖中小火炖15分钟。


  • 12
    放香菇和土豆炒匀后继续炖10分钟。


  • 13
    最后放1小勺盐和0.5小勺胡椒粉,在继续炖5分钟即可盛出享用了。


  • 14
    成品图


  • 15
    铁锅炖菜就是香~


  • 16
    成品图


  • 17
    成品图


  • 18
    成品图




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作者: buzotx123    時間: 4 天前

作者: qazmlp1099    時間: 4 天前
这个香菇是大配角~~~~~~~~
作者: 9943016    時間: 4 天前
这个看着应该很下饭




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