| 马蹄 250克 | 排骨 500克 |
| 胡萝卜 100克 | 枸杞 30克 |
| 盐 适量 | 姜 10克 |
| 胡椒粉 4克 |
1.将马蹄冲洗干净去皮备用。
2.排骨冲洗干净剁成小块。锅里添加适量的水放入排骨。
3.等锅里水烧沸，表面会有血泡，用勺撇干净。
4.下入姜片。
5.依次放入马蹄用中火炖至排骨九分熟。
6.利用炖排骨的时间把枸杞备好。
7.胡萝卜洗干净切成滚刀块备用。
8.炖至排骨九分熟下入盐，胡萝卜，枸杞，炖至排骨，胡萝卜熟透。再放4克胡椒粉搅匀即可装盘。
9.一道香浓的马蹄汤就做好啦。
1、排骨一定要把血泡捞干净，汤才更纯更香浓。
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://bbb-ccc.site/) | Powered by Discuz! X2.5 |