广式香肠 两根 | 熟米饭 一碗 |
黄瓜 半根 | 胡萝卜 半根 |
油 适量 | 盐 适量 |
1.准备食材
2.香肠切硬币厚的片;黄瓜、胡萝卜切丁
3.锅里放油,下入香肠小火慢炒
4.香肠表面变色后,放入胡萝卜,转中火,翻炒一分钟
5.放入黄瓜翻炒
6.将熟米饭放入,转小火
7.加盐调味,翻炒(这个过程需要四五分钟)
8.米粒呈微黄色就好了
9.盛一碗,吃吧!
10.成品图
这道美味的炒饭,在炒的时候要勤翻动;米饭最好用前一天剩下的;香肠本身已有味道,最后调味要根据自家口味来定
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