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標題: 带把肘子 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 前天 09:43
標題: 带把肘子
带把肘子

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

食材用料

猪肘子	八角
桂皮	盐
糖相克食物

带把肘子的做法

1.两个肘子洗干净
2.焯水
3.捞起凉水冲洗一下
4.绑绳，以免煮熟烂锅不成型
5.炒糖色
6.放肘子，加水盖过肘子，放八角，桂皮，盐，糖，葱姜。文火两个小时
7.出锅
8.再来一张

小贴士

糖色多炒点，全程不需要酱油

作者: Djb222 時間: 前天 10:01
肘子吃多了會膩的

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