|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 红烧鸡翅

查看: 2012|回復: 5

上一主題

下一主題

[主菜] 红烧鸡翅

977 主題	1 好友	4596 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	無聊 2020-1-2 11:51

簽到天數: 423 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 15
金錢: 51
威望: 4596
主題: 977

發消息

樓主

發表於 2017-7-29 14:11:55

[url=][/url]

食材明细

鸡翅10个
料酒适量
蚝油适量
老抽适量
生抽适量
姜片适量
葱适量
盐适量
糖适量
干辣椒适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧鸡翅的做法步骤

1

鸡翅洗净
2

在鸡翅上斜切三刀、这样容易入味
3

锅里放入清水加入鸡翅焯水、焯水后用流动水冲洗干净、捞出沥干水份
4

姜蒜切碎、干辣椒切段
5

锅中放油烧热、放入鸡翅煎至两面微黄盛出
6

另起锅加油烧热、炒香姜蒜、干辣椒
7

加入煎好的鸡翅，加入一汤匙料酒、一汤匙蚝油、一汤匙老抽、两汤匙生抽、盐小半勺
8

加入水、汤汁要和鸡翅齐平
9

全程大火烧、时不时地翻动一下鸡翅
10

烧到汤汁差不多的时候、加入两勺糖
11

直到汤汁收干即可
12

盛出摆盘
13

撒入葱花
14

成品图

使用的厨具：炒锅

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129330

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

沙發

發表於 2017-7-30 13:10:52

我喜欢清蒸的食物

0 主題	0 好友	1498 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 4 天前

簽到天數: 1998 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1599
威望: 1498
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2017-8-2 01:00:11

看着很诱人

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

4 主題	1 好友	128 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	開心 2022-4-30 13:45

簽到天數: 116 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 164
威望: 128
主題: 4

發消息

地板

發表於 2017-8-18 18:08:41

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

非常好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

1 主題	0 好友	6610 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗昨天 18:48

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

5^#

發表於 2017-9-7 18:21:01

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-22 20:59 , Processed in 0.015630 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部