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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 红烧大虾

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[主菜] 红烧大虾

山里来的贼

1萬主題	2 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

簽到天數: 2567 天

[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-11-17 10:13:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

step

1

1、准备半斤冰鲜青虾，用剪刀剪去虾须，用牙签挑出虾线，清洗干净备用！

步骤

step

2

2、准备姜蒜切片，红烧汁、白糖、胡椒粉、淀粉、水、料酒放在小碗内搅拌均匀备用！

步骤

step

3

3、热锅上油，放入姜片，蒜，八角爆香，放入备好的青虾翻炒均匀。

步骤

step

4

4、待虾身变红，倒入调好的红烧汁，中火翻炒均匀。

步骤

step

5

5、大火收汁装盘即可！

红烧大虾的成品图

红烧大虾的烹饪技巧

技巧

tips

给孩子吃的话建议放冰糖代替白糖小火炒！

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hunter132456789

420 主題	1 好友	2502 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-9-7 13:25

簽到天數: 367 天

[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-11-26 23:07:09 |只看該作者

很好吃的样子，下次买大虾试试

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 21:10

簽到天數: 3485 天

[LV.Master]伴壇終老

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主題: 2

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板凳

發表於 2022-8-5 17:42:50 |只看該作者

太爱吃了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	0 好友	6598 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 3 天前

簽到天數: 674 天

[LV.9]以壇為家II

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主題: 1

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地板

發表於 2022-8-5 20:00:37 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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