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[主菜] 糖醋鱼

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永久貴賓

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發表於 2012-9-28 10:46:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;制作:1.鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟;2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊;3.热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油;4.锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁;4.将汁淋在鱼上即可~

糖醋鱼.jpg (6.62 KB, 下載次數: 73)

糖醋鱼.jpg

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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-10-3 08:22:26 |只看該作者
    这个很好吃。
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