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[甜品] 川贝金桔酱

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    發表於 2023-10-19 15:12:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
    金桔外皮金黄,皮薄肉嫩,汁多味甜,含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素。金桔中含有大量的维生素c和维生素p,能预防色素沉着,增进皮肤光泽与弹性,延缓衰老,美白养颜。金桔气味芳香,清新可口,能生津行气,化痰润喉,开胃醒酒,预防感冒,提高机体免疫力。秋季嗓子容易干痒,所以特意熬了一些金橘酱早晚泡水喝。
    食材明细
    主料
    辅料
    • 土冰糖250g

    调料
    • 川贝粉一大勺


    川贝金桔酱的做法步骤

    • 1

      金橘用盐搓洗干净。


    • 2

      金橘切开,这样熬制的时候更节省时间。


    • 3

      一定要把里面的籽去掉哦,不然会发苦。


    • 4

      去干净籽的金橘放入一个大一点的容器里,今天用的是土冰糖会更好哦,用手搅拌均匀腌制几个小时我是提前一晚睡前做好第二天刚好哦。


    • 5

      给你们看冰糖也融化了,金橘也变软了等会儿啊更容易操作。


    • 6

      全部一起加入不粘锅里,大火煮开以后转中小火慢慢熬制。


    • 7

      期间要不停的搅拌哦。


    • 8

      汁儿剩下三分之一的时候加入适量川贝粉进去搅匀,秋冬季嗓子容易干上火你们懂得啦。


    • 9

      不用熬的特别干,这样就差不多了。


    • 10

      趁热装瓶倒扣,或者凉透了以后装瓶都可以,可以放在办公室经常泡水喝哦。


    • 11

      忙起来感觉什么都不缺,空起来才发现什么都没有。明明是为了生活而努力,后来才发现,却因为努力疏远了生活。




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    發表於 2023-10-21 08:56:33 |只看該作者
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    發表於 2023-10-21 09:34:27 |只看該作者
    這是好東西!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-6-21 00:47:51 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这算饮料还是算酱呢?看着觉得更像饮料啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-6-21 07:39:20 |只看該作者
    qinhcxinhsuangkoukcjhf
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    發表於 2024-6-21 09:55:39 |只看該作者
    好好吃饭
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