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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菇油菜



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[主菜] 香菇油菜

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雨落润田

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-11-13 11:00:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    香菇油菜的做法步骤

    • 1

      首先我们要准备好制作这道【香菇油菜】需要用到的所有食材：选新鲜的小油菜和肉比较厚的香菇，再准备好小葱和大蒜，以及需要用到的调料。

    • 2

      接下来我们来处理食材：把油菜叶子一瓣一瓣掰下来，放入水中清洗干净，然后把香菇放入水中清洗干净，沥干水分后切成香菇片备用。最后把小葱切成葱花，把大蒜切成蒜片。锅中加入适量清水大火烧开，加入适量食盐，然后下入油菜焯好后捞出控干水分。

    • 3

      炒锅中火烧至掌心灼热，加入适量花生油烧至油热，下入葱花和蒜片小火爆香，然后倒入香菇片翻炒，一直炒至香菇变软。

    • 4

      接着加入油菜翻炒，然后放入适量生抽和盐调味。

    • 5

      翻炒均匀后即可起锅装盘，鲜香入味，清淡营养的香菇油菜就做好了。



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    2024-2-26 10:28

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    發表於 2023-11-13 11:01:41 |只看該作者
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    Djb222

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    發表於 2023-11-14 09:26:54 |只看該作者
    這個也叫上海青吧？？
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    ZQ20171314
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  • TA的每日心情
    衰
    2024-2-5 02:15

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    發表於 2023-11-14 22:27:52 |只看該作者
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    oushuo
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  • TA的每日心情
    慵懶
    18 小時前

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-11-16 15:36:21 |只看該作者
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    qwe542015
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  • TA的每日心情
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    2020-1-12 07:53

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    發表於 2023-11-17 18:27:29 |只看該作者
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