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[主菜] 烤羊腿

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幼兒生

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電梯直達

樓主

發表於 2024-2-23 09:28:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料羊腿
1只
盐
20克
辣椒粉
1勺
姜
5片
孜然
5勺
花椒
20粒
洋葱
1个
小茴香
1勺
花生碎
适量
白芝麻
适量

生烤羊腿家庭烤箱版的做法步骤步骤 1

买羊前腿1只，前腿薄，在家里烤比较容易熟。

步骤 2

用叉子在羊腿上扎几下，再划几刀，这样腌制方便入味，把准备好的料:盐，洋葱，姜丝，小茴香铺在羊腿上，进行按摩。腌制1小时左右。

步骤 3

烤之前把腌制好的羊腿上面的料抖落下去，放入烤箱，上下200度，烤40分钟，取出，把花生碎，芝麻碎，孜然，洒在羊腿两面，再放入烤箱，正反面各烤20分钟。取出，美味的羊腿就烤好了。

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沙發

發表於 2024-2-23 09:30:13 |只看該作者

看着就好吃

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