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[粉,面,飯] 饺子皮水煎包

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-12-3 16:39:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

饺子皮适量
猪肉馅适量

辅料

大葱适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
黑胡椒粉适量
生姜粉适量
生抽适量
酱油适量
玉米淀粉适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

饺子皮水煎包的做法步骤

1

食材:猪肉馅、饺子皮、大葱碎。
2

肉馅中放入盐、鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、酱油和玉米淀粉。
3

搅拌上劲。
4

放入大葱碎搅拌均匀。
5

取一张饺子皮，边沿抹上一点水，放入肉馅包成包子状。
6

平底锅中放油，放入包好的小包子。
7

中小火煎至底部微黄。
8

放入没过小包子一半的水。
9

盖上盖子中火煮干水份。
10

煮干水份后撒上黑芝麻。
11

再撒上葱花即可。
12

成品图。

20210517162126094278759210878013.jpg (139.54 KB, 下載次數: 28)

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-4-10 11:38:49 |只看該作者

葱煎包子，我小时候的最爱啊

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ssx51466

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發表於 2024-4-12 19:11:22 |只看該作者

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