莲子绿豆银耳汤

雨落润田

食材明细
主料

• 绿豆50g
• 莲子30g
• 燕耳8g
• 枸杞子10g
  

调料

• 黄冰糖30g
• 清水适量
  

• 甜香口味
• 煮工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度
  

莲子绿豆银耳汤的做法步骤

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  1
  
  绿豆和莲子提前先泡1个小时。
  
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  2
  
  燕耳和枸杞子备用。
  
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  3
  
  泡好的绿豆和莲子捞出，放入汤锅内。
  
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  4
  
  加入适量的清水。
  
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  5
  
  烧开后，中小火煮半个小时。
  
• 
  
  6
  
  半小时后，加入燕耳。
  
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  7
  
  用勺子搅动搅动，小火继续焖煮15分钟
  
• 
  
  8
  
  加入枸杞子。
  
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  9
  
  加入黄冰糖。
  
• 
  
  10
  
  冰糖化开后关火即可。
  
• 
  
  11
  
  成品。冰箱冷藏后口感更好，清凉又解暑。