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[主菜] 藕片

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    發表於 2022-6-4 13:09:33 |只看該作者 |正序瀏覽
    麻辣藕片的做法教程:
      1. 藕洗净,切成片,沥干水份,备用。
      2. 冻豆腐,洗净,挤干水份。切成小块。
      3. 干辣椒用剪刀剪成小段。
      4. 锅中放油,加入花椒粒和干辣椒段,小火炸香。
      5. 加入藕片翻炒,放葱花和蒜片,翻匀,倒入冻豆腐继续翻炒。
      6. 放入鸡精和红油豆瓣酱,翻炒均匀,放入少许清水,加盖焖煮两分钟,即可出锅。
      成品图:
      麻辣藕片的做法小技巧:
      1、冻豆腐可以增加菜的营养成分。如果想吃纯净藕片的话可以不加。
      2、藕片不能干炒太久,断生即可,干炒太久会变色。

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    發表於 2024-6-26 01:00:47 |只看該作者
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    發表於 2024-6-26 00:28:52 |只看該作者
    仔细看了下做法,应该是口感很好的那种
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-7-8 18:03:34 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    非常脆口
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    發表於 2022-6-8 22:36:20 |只看該作者
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    發表於 2022-6-8 20:15:08 |只看該作者
    看着可以
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    發表於 2022-6-5 20:19:28 |只看該作者
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