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[主菜] 辣炒胡椒虾

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    發表於 2024-3-22 14:10:38 |只看該作者 |倒序瀏覽


    辣炒胡椒虾





    简介
    新鲜的虾子用简单的方式快速热炒,只需要葱、姜、蒜、辣椒、胡椒就可以变成很下饭的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐啤酒更是美妙

    材料
    白虾20尾葱花适量姜片5片蒜末5瓣辣椒2支黑胡椒适量白胡椒适量米酒1大匙花椒粒少许


    做法

      1
      将虾子洗净去肠泥、辣椒切小段、大蒜切末

      2
      起油锅,将花椒粒先爆香,再将姜片、辣椒粒、蒜末一起下锅爆香,加入虾子翻炒一下,盖上锅盖闷约2分钟 开盖加入米酒,再撒上黑胡椒、胡椒盐一起拌炒至虾子熟透

      3
      撒上葱花就可以上桌





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