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[主菜] 韭菜苔炒鸡丝

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發表於 2021-9-5 09:59:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

韭菜苔炒鸡丝

材料

鸡脯肉，韭菜苔，蛋清，淀粉，盐，料酒，姜汁，鸡精

做法
1.鸡脯肉切丝，加盐、蛋清、淀粉上浆
2.韭菜苔择洗干净切段
3.鸡肉丝下4成热的油中滑油
4.韭菜苔炒至断生，加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝，翻炒均匀
5.好了

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沙發

發表於 2021-9-5 19:47:50 |只看該作者

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發表於 2021-9-5 19:48:15 |只看該作者

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