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[主菜] 盐水鸡胗

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    發表於 2023-6-15 22:33:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
    半斤左右的鸡胗,加盐料酒和姜片入冷水锅,煮开7到8分钟。这期间切很多的葱丝和几个青辣椒。爱省事也可以用元葱代替呀,少许蒜末和香菜。捞出来洗掉浮沫切厚片,基本上一个鸡胗大的切三四刀,小的一两刀,半斤没几个的。
    烧油,放干辣椒段炸香脆,趁热把所有的鸡胗片,葱丝和辣椒丝,蒜末香菜神马的都扔里爆一下味道。加点少许调味的酱油醋白糖就可以吃了!

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    發表於 2023-6-16 20:45:46 |只看該作者
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    發表於 2023-7-18 10:39:56 |只看該作者
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    發表於 2023-7-19 07:31:34 |只看該作者
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    發表於 2023-7-20 08:50:19 |只看該作者
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    發表於 2023-7-21 08:19:47 |只看該作者
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    發表於 2023-7-25 10:47:09 |只看該作者
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-9-24 01:45:03 |只看該作者
    好吃爱吃~
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