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[主菜] 铁板蒜蓉焗大虾

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-9-21 13:25:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

准备食材：大虾、大蒜、小葱、红辣椒、蚝油

　　制作方式：

　　1、准备一些配菜，将大蒜去皮剁成碎末，小葱清洗干净切成末;切一点不辣的红椒碎末;

　　2、将虾须剪掉，然后在虾背开一刀，抽取里面的虾线，放在大碗里面，加入一些料酒、盐和生姜腌制一下;

　　3、锅中加入适量底油，油热将蒜泥放入进去，炒出香味，炒至金黄，加入一些红椒碎，再加入一些蚝油增加鲜味;

　　4、在铁板上面刷上一层油，将腌制入味的大虾，平铺在铁板上面，将熬好的蒜蓉酱浇在上面;中火加热，将虾煮至变色，等到铁板上面水变少之后，就可以撒上一些葱末即可。

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a8901754

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沙發

發表於 2023-9-22 08:40:07 |只看該作者

好吃爱吃

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Djb222

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板凳

發表於 2023-9-22 09:48:34 |只看該作者

我get到了一個新的技能，用蒜葉會更香

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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2568687620

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地板

發表於 2023-9-22 13:35:15 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看起来好香

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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chars1987

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	開心 2024-9-26 23:09

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5^#

發表於 2023-9-22 13:36:10 |只看該作者

感谢，周末试试

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