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[主菜] 香菜拌牛肉

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    發表於 2023-10-3 11:47:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
    香菜拌牛肉


    1、新鲜的牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀,腌制10分钟。


    2、锅中烧水,水开放入牛肉煮1分钟,用铲子翻动几下,煮熟捞出控干水分放入盆中。


    3、加入蒜末、小米辣、花生碎、芝麻、香菜、生抽、香醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油,抓拌均匀即可。



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    發表於 2023-10-3 16:31:43 |只看該作者
    抽、香醋、盐、鸡精
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    發表於 2023-10-3 16:41:42 |只看該作者
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