|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 榨菜洋葱炒蛋



返回列表 發新帖
查看: 527|回復: 7
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 榨菜洋葱炒蛋

[複製鏈接]
ab77777

3607

主題

0

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 08:48

    • 簽到天數: 2961 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2064
    金錢
    2229
    威望
    25136
    主題
    3607

    中學生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2023-6-11 14:12:06 |只看該作者 |倒序瀏覽




    [backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.4)]
    [backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.4)]




    榨菜洋葱炒蛋



    简介
    这个菜既简单又容易，一锅炒的榨菜洋葱鸡蛋，食材不用中途出锅换锅，一锅到底，既快捷又下饭。

    材料
    主料：鸡蛋2枚、紫洋葱1/4个、榨菜约50克。

    调料、精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙。


    做法
    一、洋葱切丝，蛋打散，放精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙，打均匀，在蛋里放些油炒起来比较蓬松，蛋液备用，开中大火锅放底油，可以多一些，等会炒蛋就不用再放油了，下榨菜，煸香；

    二、加入洋葱丝，与榨菜一起炒，炒至三四成熟，把材料铺均匀在锅底；

    三、均匀注入蛋液，稍等片刻；

    四、鸡蛋不求整块成大饼，随意用锅铲逐块翻炒，炒至刚熟即收火出锅。


    小诀窍
    一、榨菜要煸过才能充分发挥其香气；

    二、紫洋葱相对白洋葱和黄洋葱稍坚挺一些，吃起来比较爽，在放入蛋液前过一过火，炒蛋时就容易熟透，有些朋友不喜欢吃生或不熟透的洋葱。




    回復

    使用道具 舉報

    taizi100200

    0

    主題

    1

    好友

    79

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    怒
    2020-9-27 03:29

    • 簽到天數: 1 天

    [LV.1]初來乍到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    175
    威望
    79
    主題
    0
    沙發
    發表於 2023-7-18 00:46:03 |只看該作者
    好资源加分！
    回復

    使用道具 舉報

    wf3701149

    0

    主題

    1

    好友

    156

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-2-11 17:19

    • 簽到天數: 36 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    630
    威望
    156
    主題
    0
    板凳
    發表於 2023-7-18 11:12:02 |只看該作者
    资源先收藏了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    地板
    無效樓層，該帖已經被刪除
    Zhangjiafu

    0

    主題

    1

    好友

    79

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

    該用戶從未簽到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    140
    威望
    79
    主題
    0
    5#
    發表於 2023-7-20 08:55:53 |只看該作者
    感谢资源分享
    回復

    使用道具 舉報

    6#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    abcABC@123

    0

    主題

    1

    好友

    98

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

    該用戶從未簽到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    238
    威望
    98
    主題
    0
    7#
    發表於 2023-7-25 10:51:48 |只看該作者
    图片不错！！！
    回復

    使用道具 舉報

    a8901754

    22

    主題

    1

    好友

    500

    積分

    中學生

    1

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    前天 02:50

    • 簽到天數: 334 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    1
    金錢
    9772
    威望
    500
    主題
    22
    8#
    發表於 2023-9-24 01:43:15 |只看該作者
    好吃爱吃~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-13 01:22 , Processed in 0.015711 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部