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[主菜] 柠檬可乐鸡翅

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大學生

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2019-5-12 16:39
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-7-29 15:13:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
    m_201105101509273.jpg m_201105101509361.jpg m_201105101509441.jpg m_201105101509576.jpg m_201105101510135.jpg m_201105101511144.jpg m_201105101512014.jpg 食材明细:
    wap_201105101507008.jpg m_201105101509177.jpg
    鸡中翅 10个
    可乐 半瓶
    柠檬 1个


    酱油
    料酒

    牙签
    植物油 各适量
    • 口味
      咸甜
    • 工艺
    • 主要食材
      禽蛋类
    • 难度
      普通
    • 耗时约
      45分钟
    愿大家都会觉得自己是最幸福的人,下面说说这款在可乐鸡翅的基础上稍稍改变的柠檬可乐鸡翅,增加了柠檬的清香,味道很正的。
    1.鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。
    2.先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸,孔越多越好,方便入味。
    3.扎了孔的鸡翅用酱油,葱姜片,盐,料酒,和适量柠檬汁腌30分钟以上。
    4.然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟,外皮金黄即可捞出。
    5.炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。
    6.转小火炖。
    7.小火炖至汁快收干时改大火收汁,再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。
    8.出锅装盘








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  • TA的每日心情

    2022-4-9 06:31
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-8-12 16:16:04 |只看該作者
    小鸡翅中箭了!!!
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