比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 乳香辣猪蹄

查看: 686|回復: 1

[主菜] 乳香辣猪蹄

[複製鏈接]

hkpic1993

694 主題	3 好友	3072 積分

比思貴賓

Rank: 10

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 537
金錢: 2055
威望: 3072
主題: 694

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-9-28 14:01:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

1猪蹄斩块，冷水下锅，放入葱、姜、花椒、料酒、醋，煮至软烂，捞出；2把腐乳、香油混合，放一点点猪蹄汤、清水调成汁；3锅中倒入少许油，放入一块冰糖小火溶化后，倒入煮好的猪蹄，翻炒上色；4放入2大勺剁椒，烹入老抽，快速翻炒几下后，淋上腐乳汁；5翻炒，大火收汁~

乳香辣猪蹄.jpg (4.88 KB, 下載次數: 51)

乳香辣猪蹄.jpg

猪蹄, 锅, 清水

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

逃出三界

484 主題	25 好友	3819 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2023-7-20 10:23

簽到天數: 482 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 355
金錢: 5957
威望: 3819
主題: 484

發消息

沙發

發表於 2012-9-28 15:33:23 |只看該作者

这个简单，不错

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 乳香辣猪蹄

永久貴賓

男生勳章

回文勇士

文明人

中學生

高中生

附件高人

簽到勳章

簽到達人

文章勇士

大學生

附件達人

文章達人