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[飲食常識] 小炒黑山羊怎么做好吃

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    發表於 2016-2-29 21:22:39
    小炒黑山羊怎么做好吃
    小炒黑山羊是什么地方的菜: 小炒黑山羊是一道口感鲜香可口的湘菜,现在我们就一起看下小炒黑山羊的家常做法。

    小炒黑山羊的做法:

    1.将所有食材和调味料都准备好,待用

    2.然后将洗干净的羊肉切成薄片,再放入盐和味精,同时将料酒倒入羊肉中

    3.再放入嫩肉粉和淀粉,倒入清水搅拌至浓稠,然后腌制入味

    4.再将油倒入锅里烧热之后放入羊肉翻炒熟,捞出沥干油

    5.锅里会留有一些底油,这个时候就可以放入姜蒜末,放入红辣椒圈

    6.翻炒后放入盐,放入味精,倒入辣椒酱

    7.然后倒入生抽翻炒均匀,再放入羊肉一起翻炒

    8.最后倒入水淀粉勾芡,倒入红油,倒入香油就可以倒入香菜盘中。

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    沙發
    發表於 2016-2-29 21:36:01
    不错的感觉
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