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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 排骨鹌鹑蛋



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[主菜] 排骨鹌鹑蛋

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boeay

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相逢何必曾相识

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    發表於 2024-6-16 19:42:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    排骨烧鹌鹑蛋的做法步骤

    • 1

      排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。

    • 2

      鹌鹑蛋煮熟去壳备用。

    • 3

      锅中热油放入姜片炒香。

    • 4

      排骨下锅翻炒。

    • 5

      加入生抽，蚝油，老抽。

    • 6

      翻炒均匀上色入味。

    • 7

      转入珐琅锅后加入清水。

    • 8

      大火煮开转小火焖40分钟左右。

    • 9

      40分钟后放入鹌鹑蛋。

    • 10

      继续焖15分钟左右上色入味后收汁即可。

    • 11

      成品。

    • 12

      成品。

    • 13

      成品。


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    ❤️❤️❤️☀️☀️☀️
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    jimdyh

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    沙發
    發表於 2024-6-17 01:02:34 |只看該作者
    看最后的样子，一看就想吃啊，排骨加鹌鹑蛋
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    Djb222

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    發表於 2024-6-17 09:41:21 |只看該作者
    鵪鶉蛋可以帶殼吃？？？
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    uddk

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    發表於 2024-6-17 22:58:33 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    没50大元搞不掂
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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