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[粉,面,飯] 油豆角焖面

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    發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽
    油豆角焖面


    食材用料
    油豆角 250g
    鲜切面 250g
    适量
    适量
    适量
    大料 一个
    耗油 适量
    味极鲜酱油 适量
    少许
    排骨 250g
    玉米油 适量
    开水 适量

    油豆角焖面的做法
    • 1.准备葱姜蒜洗净切碎。排骨加料酒老抽生抽大料花椒盐,用高压锅圧好备用。

    • 2.油豆角两头去筋,掰两半洗净。鲜切面备好。

    • 3.锅内加玉米油烧热,放入豆角炒至变色。

    • 4.加入排骨,翻炒均匀,加入大料,酱油,耗油,盐,炒匀,加入开水与豆角一平。

    • 5.在上面均匀码上面条,盖盖儿大火烧开转中火15分钟。

    • 6.开锅,码盘即可。




    小贴士

    盖锅闷的时候要观察,不能糊锅。水少了就加点水再闷。



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    發表於 3 天前 |只看該作者
    从图片上看不出焖在哪里,但应该很好吃
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    發表於 前天 09:47 |只看該作者
    这个应该不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 前天 10:27 |只看該作者
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    怎麼這豆角燜面跟想象的不太一樣啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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