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[湯類] 小白菜蘑菇蛋汤

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樓主

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小白菜蘑菇蛋汤

食材用料

小白菜 100克相克食物	鸡蛋 2个相克食物
蘑菇 50克相克食物	葱花适量
枸杞 10克相克食物	盐 1.5克
胡椒粉少许	橄榄油适量

小白菜蘑菇蛋汤的做法

1.蘑菇和小白菜摘洗干净，沥水备用
2.备点葱花
3.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，备用
4.起锅烧开水，加入盐、胡椒粉和橄榄油
5.放入蘑菇和小白菜，煮沸至断生
6.转小火，淋入蛋液，再拌匀煮沸
7.放入枸杞，拌匀即可
8.出锅装入碗中，即可食用
9.一道美味的小白菜蘑菇蛋汤就做好了

小贴士

蘑菇和小白菜可以多煮一会儿，汤汁变成绿色更好喝。

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jojokkpp666

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