剁辣椒烩大白菜

ab77777

剁辣椒烩大白菜

食材用料

大白菜 1小颗 相克食物	剁辣椒 1勺
油 适量	陈醋 适量
盐 适量

剁辣椒烩大白菜的做法

• 1.准备大白菜和剁辣椒，超市买的剁辣椒

• 2.大白菜洗干净备用

• 3.炒锅烧热后放入适量的油（有猪油最好）

• 4.倒入白菜大火翻炒

• 5.白菜翻炒至全部变软，放少量陈醋继续翻炒

• 6.最后加入一勺剁辣椒，再放少量的盐继续翻炒片刻

• 7.几分钟一盘简单快手味道超赞的剁辣椒烩大白菜就炒好了

  
  

小贴士

1.大白菜一定要用手撕
2.用猪油炒大白菜最好，菜会软好吃些
3.剁辣椒不能太早下锅，不然白菜吃起来会有点酸
4.剁辣椒是咸的，所以盐要少放或不放，根据放入剁辣椒的多少来把握